首屆“啤酒節(jié)”于1810年舉行,為了慶祝路德維格王子的婚禮,嗣后他成了巴伐利亞路德維格一世國(guó)王。賽馬是慶?;顒?dòng)的特色,來(lái)年亦再度舉行,此節(jié)日因而成為一年一度例行的大事。啤酒攤首次引入是在1818年,到了1896年這些攤位已成為今日盛名遠(yuǎn)揚(yáng)的啤酒棚。喝啤酒是這個(gè)節(jié)慶的主要特色,去年游客飲用了超過(guò)500萬(wàn)公升的啤酒,吃掉了65萬(wàn)條以上的豬肉香腸,預(yù)計(jì)今年的游客將超過(guò)去年的消費(fèi)數(shù)字。