耶魯大學 有關食物的心理學 生物學和政治學
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《耶魯大學 有關食物的心理學、生物學和政治學》
本課程涵蓋了吃的研究,因為它會影響每一個人類的健康。主題包括口味喜好、對食物的反感、食物宗教、食物舒適性、社會儀式飲食、為糧食問題的社會規(guī)范的責任、可持續(xù)農業(yè),有機農業(yè)食品,并討論政治問題。
主講:Kelly D. Brownell教授 共:23課 類型: 心理學
9005###耶魯大學 有關食物的心理學 生物學和政治學
耶魯大學 有關食物的心理學 生物學和政治學
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